南瓜饼的行为大全,轻松学会美味又营养
南瓜饼受到了许多人的喜爱,由于它不仅味道鲜美,还是一道营养丰富的美食。那么,大家知道南瓜饼的行为大全吗?接下来,我们将为无论兄弟们介绍几种简单又美味的南瓜饼制作技巧,快来一起动手吧!
经典南瓜饼行为
材料准备
开门见山说,我们需要准备下面内容材料:南瓜200克、糯米粉1碗(约100克)、2汤匙糖和一些油。看似简单的食材,却能做出香甜可口的南瓜饼哦!
制作步骤
1. 蒸南瓜:将南瓜去皮切厚片,放入蒸锅中蒸至软嫩(大约15分钟)。
2. 制作南瓜泥:把蒸好的南瓜放入碗中,用叉子或勺子压成泥状,加入适量糖搅拌均匀。
3. 混合粉料:在南瓜泥中加入糯米粉,搅拌均匀。如果面团太粘,可以适量加入一些糯米粉,直到不粘手为止。
4. 搓成小饼:将面团分成若干小团,搓圆后轻轻压扁成小饼状。
5. 煎制:热锅加油,把小饼放入锅中,用小火慢慢煎至两面金黄,偷窥一下,香气四溢,让人忍不住想要尝一口!
变换口味的南瓜饼
材料选择
如果你想尝试不同风味的南瓜饼,可以准备一些红豆馅或者芝麻馅,尽情发挥创意哦!
制作步骤
1. 煮南瓜:用高压锅将南瓜煮熟,捣成南瓜泥后加入适量糯米粉和糖,搅拌均匀。
2. 包馅:将面团搓成小球,按扁后放入适量的红豆馅,再封口搓圆,按扁成饼状。
3. 油炸南瓜饼:将包好的南瓜饼放在油锅中,炸至金黄色,外焦里嫩的口感让人欲罢不能。
创意南瓜饼行为
材料创新
这款南瓜饼的特别之处在于加入面包糠,保证外脆里嫩的口感,材料有:蒸熟南瓜泥、糯米粉、以及面包糠。
制作步骤
1. 准备南瓜泥:将蒸好的南瓜泥与糯米粉混合,揉成光滑的面团。
2. 分割和成型:将面团分成小块,包入豆沙馅,搓圆后再次轻轻压扁。
3. 裹上面包糠:将压扁的南瓜饼在面包糠中裹一层,确保均匀。
4. 煎制:热油锅中,放入南瓜饼,小火慢煎,直到外表金黄酥脆,色香味俱全。
小编归纳一下
以上便是关于南瓜饼的行为大全,简单又美味的南瓜饼制作技巧让你在家也能轻松享受这道美食。是不是让你已经迫不及待想要尝试了呢?快来动手做几款南瓜饼,分享给家人和朋友吧!无论是经典口味还是创意口味,总有一款适合你。
